苹果派

苹果派的做法
2013-01-24 发自 心食神 浏览: 标签: 烘焙 下午茶

苹果派的简介:

苹果绵软香甜,吐司酥脆可口(…好恶俗的评语==)。

苹果派的用料:

苹果 吐司
黄油 奶酪
细砂糖 坚果碎

教您苹果派的家常做法,怎么做苹果派好吃

一、苹果切丁,越小越好。一个中等大小的苹果可以放三片

二、黄油小块儿小火加热融化,融化后放入细砂糖。细砂糖彻底融化后倒入苹果丁,小火翻炒。待苹果丁软化呈半透明状后关火放凉备用

三、烤箱220°,预热10分钟

四、奶酪片切成条状(家里木有奶酪碎,只好用芝士片拉),铺在吐司表面,稍微铺均匀就好。喜欢芝士的可以把一整片都铺在一片吐司上哈

五、将凉好的苹果馅料铺在吐司上

六、烤箱上下火210°,8分钟。时间不要过长,只要吐司酥脆就好,时间长了会焦噢

七、烤好之后撒上坚果碎即可

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