简易宁波年糕汤

简易宁波年糕汤的做法
2013-01-24 发自 心食神 浏览: 标签:

简易宁波年糕汤的简介:

清淡、无油,骨汤鲜美,年糕软糯,油菜清香,入口还有姜丝的热辣感,冬天喝实在是太美味了~

简易宁波年糕汤的用料:

骨汤 油菜 少许
年糕 姜丝 量多热辣感就更浓郁

教您简易宁波年糕汤的家常做法,怎么做简易宁波年糕汤好吃

一、油菜洗净,切大叶

二、年糕切片

三、取适量骨汤放入锅中。喝多少取多少。

四、在汤锅中直接加入姜丝

五、锅开后加入年糕

六、等年糕7分熟时加入油菜

七、锅开后即可盛出

八、可适当加一点胡椒粉

心食神小贴士:

没有油菜用其他带有清香感的绿叶菜也可以,但食材本身的味道不能太强烈。还是油菜最好呀~

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