飞饼版蛋黄豆沙酥皮点心
飞饼版蛋黄豆沙酥皮点心的用料：
| 印度飞饼 2张 | 咸蛋黄 2个 |
| 豆沙馅儿 适量 | 黑芝麻 少许 |
| 全蛋液 少许 |
教您飞饼版蛋黄豆沙酥皮点心的家常做法，怎么做飞饼版蛋黄豆沙酥皮点心好吃
一、将印度飞饼解冻后，2片叠在一起，用叠被子的方法做2-3次，擀成长方形的饼皮，卷成长条儿，切成大小适中的小段儿，大概8个左右
二、将小段按成圆形，并擀成饼皮备用
三、将咸蛋黄平均分成8份
四、手上沾少许面粉，将豆沙馅儿包于蛋黄之外，团成大小适中的球形
五、将做好的饼皮包在蛋黄豆沙馅球之外，搓成圆球形
六、表面涂上适量蛋液上色，撒少许芝麻
七、烤箱175°预热后，上下火，20分钟，中间去出一次进行二度蛋液上色
