苦瓜这么做，不会感觉到苦涩。三样菜切丁的口感都不错！
一、土豆，苦瓜，青椒分别切小丁。姜丝葱丝备好
二、锅内放油，稍多些，放入姜丝葱丝后随即放入土豆丁过油炒，4分钟左右
三、放入两大勺甜面酱，继续翻炒一二分钟
四、放苦瓜丁炒入味后放青椒丁，黄飞鸿麻辣花生
五、加入少许盐，继续炒两分钟，出锅前放少许味极鲜酱油
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