腊肠炒青蒜

腊肠炒青蒜的做法
2013-01-23 发自 心食神 浏览: 标签:

腊肠炒青蒜的简介:

在我记忆里,南方家里冬天很喜欢吃青蒜,可以做各种炒菜和汤,口感很清爽,不刺激,和咸肉,腊肉,腊肠的结合更是有奇妙的滋味。

腊肠炒青蒜的用料:

腊肠 青蒜
盐、糖、鸡精

教您腊肠炒青蒜的家常做法,怎么做腊肠炒青蒜好吃

一、腊肠切片,青蒜洗净切段

二、将切片的腊肠放入蒸锅中蒸10-15分钟,可以让腊肠变软入味

三、待炒锅中油烧热后,倒入青蒜,翻炒出香味

四、倒入正好的腊肠和汁水,不停翻炒

五、加入盐、糖、鸡精,翻炒即可

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