酱香蒸排骨
酱香蒸排骨的简介：
最常做的一道的下饭菜，特别适合爱做饭不洗锅的懒人，只需要花煮米饭的时间，饭、菜一锅熟，好吃又省时。
酱香蒸排骨的用料：
| 排骨 | 姜丝 适量 |
| 葱花 适量 | 料酒 1大匙 |
| 生粉 1大匙 | 香油 1大匙 |
| 酱油 1.5大匙 | 盐 半匙 |
| 辣椒酱 1.5大匙 | 蚝油 1大匙 |
教您酱香蒸排骨的家常做法，怎么做酱香蒸排骨好吃
一、排骨切段洗净，备好姜丝和葱花。
二、排骨放入碗内，依次加入盐、料酒、酱油、香油、辣椒酱、蚝油、生粉，搅拌均匀，静置腌制15分钟。
三、静置腌制的时间，刚好可以用来淘米，把煮米饭的工序做好之后，直接把蒸屉放在电饭锅里，再把腌好的排骨放入蒸屉，连同米饭一起煮即可。
四、米饭煮好，电饭锅直接进入保温状态，这个时候先别急于断电掀开锅盖，最好等10分钟以上。
