绿豆薏米雪耳冰糖水

2013-01-23 发自心食神浏览：标签：

绿豆薏米雪耳冰糖水的用料：

一、把绿豆、薏米、雪耳浸泡两到三个小时

二、放入锅里面加水煮

三、根据份量煮到薏米和绿豆烂了，注意水的份量，太少了，没有夏天的清爽感

四、最后加入冰糖

冰糖我没有加很多，微甜就好。水要加足了，因为雪耳的胶质会吸收水。

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