芝士黄桃派
芝士黄桃派的用料：
| 无盐黄油 50克 | 奶油芝士 70克 |
| 黄桃罐头 | 中粉 160克 |
| 椰蓉 20克 | 糖 50克 |
| 盐 1/4小匙 | 牛奶 6大匙 |
| 干面粉 |
教您芝士黄桃派的家常做法，怎么做芝士黄桃派好吃
一、从冰箱里拿出来的黄油和芝士无需放软直接切成小丁
二、中粉筛入盆中，加入椰蓉，放入黄油丁和芝士丁，轻轻搅动让黄油和芝士沾满面粉
三、用勺子把大块的黄油和芝士压碎，但千万不要压得太碎
四、加入40克糖和盐拌匀，加入牛奶，用手轻轻揉成面团。只要揉成面团就行，千万不要揉得很均匀，有黄油和芝士的颗粒没有关系，这样做出来的饼皮才会有层次
五、铺一张保鲜膜，再撒一些干面粉，把面团放在保鲜膜上面，再在面团上撒些面粉，盖上一张保鲜膜后用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮
六、揭去饼皮上的保鲜膜，用擀面棍把饼皮卷起来，放在派盘上，用手轻轻压平后用一把小刀沿派盘边把多余的饼皮切下
七、用叉子在饼皮上叉些洞，放置10分钟
八、罐头黄桃去汁切成小片，铺在饼皮上，再倒1大匙汁，均匀的撒上一些糖
九、烤箱200度预热，中层烤25分钟。表面上色后可以移到最下层
