铁锅猪排饭
铁锅猪排饭的简介:
剩下两块排骨,参照手抓饭的做法,快手饭菜,午饭很快就能搞定。铁锅烧饭比电饭煲香。
铁锅猪排饭的用料:
胡萝卜 两根 | 猪排 两大根 |
大米 半杯 | 小葱 适量 |
教您铁锅猪排饭的家常做法,怎么做铁锅猪排饭好吃
一、需要一支有盖的铁锅。盐和生抽事先腌好排骨。
二、下油,小葱煸香。盛出。底油煎排骨,盛出。
三、胡萝卜切厚片,下油,下胡萝卜,盐,盖上盖子。煎一下胡萝卜。
四、下生米,煸炒,和胡萝卜和油充分混合。加一点盐和生抽。加水。没过米饭一点即可。煎过的排骨放在米饭上。煸香的小葱洒在米饭上。
五、加盖,大火烧开,中小火烧到水干,米饭熟了即可。