莲藕炖排骨
莲藕炖排骨的用料：
| 肋排 | 藕 |
| 姜 | 大枣 |
| 桂皮 | 八角 |
| 枸杞 |
教您莲藕炖排骨的家常做法，怎么做莲藕炖排骨好吃
一、藕去皮，切大块，在清水中浸泡
二、排骨飞水，用温水冲洗净表面的浮沫
三、焯水后的排骨和热水入砂锅，大火煮滚后，再次撇净浮沫
四、添加生姜、八角和桂皮，用小火慢炖半小时
五、添加藕块和大枣继续用小火炖至藕块熟透
六、添加适量盐调味儿
七、添加枸杞继续炖10分钟左右离火
| 肋排 | 藕 |
| 姜 | 大枣 |
| 桂皮 | 八角 |
| 枸杞 |
一、藕去皮，切大块，在清水中浸泡
二、排骨飞水，用温水冲洗净表面的浮沫
三、焯水后的排骨和热水入砂锅，大火煮滚后，再次撇净浮沫
四、添加生姜、八角和桂皮，用小火慢炖半小时
五、添加藕块和大枣继续用小火炖至藕块熟透
六、添加适量盐调味儿
七、添加枸杞继续炖10分钟左右离火
