蛋黄蟹肉羹
蛋黄蟹肉羹的简介：
今天的蛋黄蟹肉羹因为蛋黄的参与都很美味，但同时我也不建议大家常吃，大家会做了，知道蛋黄还能这么做我就知足了。
蛋黄蟹肉羹的用料：
| 咸蛋黄 | 蟹肉罐头 |
| 姜末 | 盐 |
| 葱花（装饰用） |
教您蛋黄蟹肉羹的家常做法，怎么做蛋黄蟹肉羹好吃
一、在蟹肉里面拌入一点咸蛋黄
二、做一锅热水，水开后放入姜末煮两分钟后放入蟹肉和咸蛋黄。因为咸蛋黄和蟹肉都是熟的了所以不用煮太久
三、开锅后倒入水淀粉煮成羹后尝一尝味道，如果味道不够的话在调入一点盐就可以出锅了
四、做这道羹我觉得不用放香油，放了反而会破坏鲜味
