冒什锦(家常版麻辣烫)
冒什锦(家常版麻辣烫)的简介：
冒什锦,也称冒菜,麻辣烫,串串香.家常版吃起来健康又美味哦~
冒什锦(家常版麻辣烫)的用料：
| 土豆 | 红薯粉丝 |
| 西兰花 | 茼蒿 |
| 午餐肉 | 香菇贡丸 |
| 干辣椒 | 香葱 |
| 蒜 | 姜 |
| 香菜 | 黑木耳 |
| 藕片 | 火锅底料 |
| 白砂糖 | 生抽 |
| 芝麻油 | 红油郫县豆瓣酱 |
教您冒什锦(家常版麻辣烫)的家常做法，怎么做冒什锦(家常版麻辣烫)好吃
一、土豆切片.
二、红薯粉丝泡水.
三、茼蒿,西兰花洗净.
四、午餐肉切片.
五、香菇贡丸解冻.
六、干辣椒切段,香葱切葱花,蒜切末,姜切末.
七、香菜切末.
八、黑木耳泡发.
九、(我生活的这村儿没有鲜藕)所以买啦冻藕来解冻.
十、锅内放适量油,油热,放入葱姜蒜干辣椒爆香.
十一、加入郫县红油豆瓣酱.
十二、加入火锅底料,炒出红油.
十三、加入白砂糖调味.
十四、煸炒.
十五、加入水.
十六、(加完水)
十七、加入生抽.
十八、鸡粉,大火烧开.
十九、根据食材容易熟的程度,依次放入午餐肉.
二十、丸子,炖8分钟左右.
二十一、再放入藕片.
二十二、土豆片,然后煮5分钟左右.
二十三、加入红薯粉丝.
二十四、黑木耳.
二十五、西兰花.
2六、茼蒿,至菜刚刚熟透为止.
2七、将各种食材捞出,盛到碗里,加一点点香菜末,点一点香油,即可.
