我的老爸主厨
一、将武昌鱼处理好（清理内脏，刮净鱼鳞，切成片状注意不要切断）
二、将武昌鱼摆盘，放上葱，姜，辣椒，花椒大料。放在锅中清蒸
三、蒸熟之后将盘子里的水倒干净（这些水是蒸出来的）
四、倒上蒸鱼豉油
五、摆盘的时候放上火腿或小西红柿
六、大功告成~~美味的“清蒸武昌鱼”就做好啦~~~~做法简单，味道鲜美，大家不妨来试试吧(*^__^*)
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