上汤香菇火腿娃娃菜

2013-01-22 发自心食神浏览：标签：

上汤香菇火腿娃娃菜的用料：

娃娃菜	香菇
火腿肠	高汤

一、娃娃菜洗净，过高汤焯熟，放入盘中。

二、起炒锅，加入少许高汤。

三、放入香菇丁，火腿肠丁，加盐调味，加水淀粉水淀粉勾芡，淋在焯好的娃娃菜上。

呵呵，这菜应该来说比较减肥，如果不喜欢火腿肠丁，可以不放，也可以换成虾仁什么的。偶做菜就是这样，随心情，想怎么做就怎么做，美味就好，好吃是王道。

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