猪肉火烧的用料：

教您猪肉火烧的家常做法，怎么做猪肉火烧好吃

一、将酵母与温水混合加入面粉中，揉成比较软的面团，静置饧发。

二、将猪肉与葱混合剁匀，加入调味料：花生油少许、盐、味精、生抽、料酒、胡椒粉（调料口味自己可以发挥）

三、将调好的馅料放置一旁备用

四、面团饧好，将其揉成光滑的面团。揪成合适大小的面剂

五、用擀面杖擀成合适大小的皮，填上肉馅、收口、将其倒置，按压成为圆饼

六、电饼铛预热，倒入少许油。

七、放入圆饼，煎至两面焦黄。