青椒回锅肉的简介:
这菜还需要简介麻?需要麻?需要麻?//更新菜谱,操作更简便美味升级~
青椒回锅肉的用料:
教您青椒回锅肉的家常做法,怎么做青椒回锅肉好吃
一、锅入水,入猪肉、姜煮至肉香四溢筷子轻插可入捞出晾凉
二、青椒洗净切斜条,猪肉切片待用
三、大火烧旺入肉片爆炒熬油,炒到肉片卷曲入豆瓣,继续翻炒上色入青椒
四、青椒炒至断生入白糖调味,略炒关火装盘搞定
心食神小贴士:
一、选五花肉最好
二、放盐你就输了,同理其他味精神马的也别放。
三、这菜的精髓在豆瓣和刀功!(请直接无视我这个切肉无能君……)请尽量切薄肉片,有多薄切多薄!