很喜欢吃这道菜,做起来方便,味道鲜美. 小时候爸爸一直做。
一、里脊肉切成丝, 放入锅中滑炒, 待变色后盛出。
二、锅中热油, 把大白菜丝放入, 大火快炒,稍微软一点后放入肉丝和盐, 白菜出水后,放湿淀粉勾芡即可.
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