烂糊肉丝

烂糊肉丝的做法
2013-01-19 发自 心食神 浏览: 标签:

烂糊肉丝的简介:

很喜欢吃这道菜,做起来方便,味道鲜美. 小时候爸爸一直做。

烂糊肉丝的用料:

大白菜 4瓣 里脊少许
湿淀粉

教您烂糊肉丝的家常做法,怎么做烂糊肉丝好吃

一、里脊肉切成丝, 放入锅中滑炒, 待变色后盛出。

二、锅中热油, 把大白菜丝放入, 大火快炒,稍微软一点后放入肉丝和盐, 白菜出水后,放湿淀粉勾芡即可.

心食神小贴士:

大白菜煮得烂一点最好了。

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