芹菜叶子也是一种美味--原来老妈买芹菜的时候，通常都把芹菜叶子摘掉丢了不吃，芹菜叶子为什么不吃呢，我觉得好奇怪，周末去早市买了两捆芹菜才花了1块5毛钱，这么新鲜的叶子我是不舍得扔的，在水里烫过之后凉拌味道特别爽口。
一、芹菜取叶子，清洗干净备用
二、锅里加水，水沸后放些盐和油，将芹菜叶子在水中汆汤10秒
三、然后将盐、糖、味精、鲜酱油、麻油、白芝麻搅拌均匀就好了
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