蚝油鸡柳

蚝油鸡柳的做法
2013-01-18 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜 下饭菜

蚝油鸡柳的用料:

鸡胸肉 150克 蚝油 2汤勺
洋葱 半个 甜椒 半个
胡椒粉 1/4小勺 半小勺
淀粉 1小勺

教您蚝油鸡柳的家常做法,怎么做蚝油鸡柳好吃

一、洋葱、青甜椒洗净,然后切成条

二、鸡胸肉拍松后切成条

三、然后加胡椒粉、淀粉和1汤勺蚝油,搅拌均匀后静置约15分钟后,加入半小勺植物油拌匀备用

四、热锅入油

五、油4成热后下鸡肉条滑炒

六、变色后盛出备用

七、锅留底油下洋葱炒香煸软

八、下青甜椒翻炒几下

九、把鸡肉条重新倒回锅里,再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可

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