香菇小白菜的简介：

香菇炒小白菜是一道很家常的菜，在餐馆也经常会看到，简单又好吃。

香菇小白菜的用料：

教您香菇小白菜的家常做法，怎么做香菇小白菜好吃

一、小白菜洗干净，摘段

二、香菇洗净，切片

三、水烧开，放入1大匙油和1/2茶匙盐

四、把菜放入

五、汆烫至断生，捞出沥干水分

六、蒜去皮剁碎备用

七、锅放入1大匙油烧热，把蒜末爆香

八、把香菇放入炒片刻，撒少许水煮至软身

九、放入小白菜炒匀，放盐糖和鸡精调味即可