橄榄油蘑菇
橄榄油蘑菇的简介：
先煎再烤，表面的蘑菇焦黄香酥~下层的多汁入味，烤完蘑菇的橄榄油也不浪费，煎几根芦笋，甜得起劲~
橄榄油蘑菇的用料：
| 杏鲍菇 一个 | 口蘑 几个 |
| 干红辣椒 几个 | 橄榄油 约60ml |
| 海盐 1/2小匙 | 生抽 1小匙 |
| 芦笋 一小把 |
教您橄榄油蘑菇的家常做法，怎么做橄榄油蘑菇好吃
一、杏鲍菇和口蘑切片待用（其他蘑菇也可，如果用香菇建议最好单独煎，香菇味重）
二、小铸铁锅烧热，下多多的橄榄油，下干辣椒略翻，接着下切好的蘑菇们翻炒均匀，加盐和生抽调味拌匀（如果没有烤箱或嫌麻烦，继续翻炒一会蘑菇颜色变黄就可吃了）
三、将小铸铁锅移入预热好的烤箱中，中层上下火，200度烤十分钟取出即可
四、将锅中的油倒入平底锅中，将芦笋煎至颜色翠绿即可，摆在蘑菇旁做配菜，好看好吃
