萝卜煮河虾的用料：

河虾 300克	白萝卜 450克
香葱 8根	姜 5片
白糖 1匙	胡椒粉 3克
橄榄油 2匙	盐 少许

教您萝卜煮河虾的家常做法，怎么做萝卜煮河虾好吃

一、虾剪去须，冲洗干净

二、萝卜去皮切成丝，淖水沥干待用

三、先将锅烧热，再倒入薄薄一层橄榄油，下葱姜炒香后加约600ml的水煮开

四、放入河虾、萝卜丝小火煮5分钟左右，加盐、糖和胡椒粉调味

五、起锅撒香葱末即可

心食神小贴士：

一、初榨橄榄油中的微量元素是人体内不可缺少的生物物质，其富含单一不饱和脂肪酸有助于避免因衰老而造成健忘症的发生。
二、橄榄油油烟少，用量也相对少，炒出的菜肴不变色，原汁原味。
三、萝卜不要切太细，煮的时间也不要太长，否则没有口感