家常也美味!
一、青椒洗净切条
二、锅中不放油,直接把青椒放入小火炒。直到青椒变的有点蔫吧,盛起
三、锅中放油,烧热后倒入打好的蛋液
四、蛋液基本成固体状后,放青椒,加蒜末、盐、糖、生抽、一点点醋、胡椒等调料调味
五、起锅
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