美式香蕉面包的用料:
低粉 100克(我用的中粉) | 香蕉 2个 |
鸡蛋 2个 | 砂糖 30克(被我减至25克) |
色拉油 50克 | 盐 1/2勺 |
苏打粉 1/2勺 | 核桃肉 一把 |
教您美式香蕉面包的家常做法,怎么做美式香蕉面包好吃
一、表面撒上一层高粉,并用利刀斜着划上3刀
二、入预热195度的烤箱,用190度烤箱,中层(大烤箱放中上层)30—35分钟左右
三、把面粉,盐,苏打粉混合后筛入,切拌均匀,拌匀就好,不要过度搅拌
四、加入核桃碎,切拌均匀
五、烤箱预热180度,烘烤约20—25分钟,表面上色,摸上去很有弹性就是好了
六、脱模放凉后切片食用