美式香蕉面包

美式香蕉面包的做法
2013-01-17 发自 心食神 浏览: 标签:

美式香蕉面包的用料:

低粉 100克(我用的中粉) 香蕉 2个
鸡蛋 2个 砂糖 30克(被我减至25克)
色拉油 50克 1/2勺
苏打粉 1/2勺 核桃一把

教您美式香蕉面包的家常做法,怎么做美式香蕉面包好吃

一、表面撒上一层高粉,并用利刀斜着划上3刀

二、入预热195度的烤箱,用190度烤箱,中层(大烤箱放中上层)30—35分钟左右

三、把面粉,盐,苏打粉混合后筛入,切拌均匀,拌匀就好,不要过度搅拌

四、加入核桃碎,切拌均匀

五、烤箱预热180度,烘烤约20—25分钟,表面上色,摸上去很有弹性就是好了

六、脱模放凉后切片食用

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