青酱意大利面
青酱意大利面的简介:
现代人生活节奏太多,辛苦了一天哪儿还有时间做费时费事的东西,一道简单、流行又美味的意面对上班族来说应该算是救星吧,今天这道意大利面做法简单的不能再简单的,绝对人人都能学会。
青酱意大利面的用料:
罗勒叶 15克 | 橄榄油 20ml |
大蒜 两瓣 | 芝士粉 4克 |
松子 6克 | 盐 适量 |
用料2(青酱意大利面)
意大利面 80克 | 青酱 1大勺 |
橄榄油 少许 | 盐 少许 |
面汤 1勺 |
教您青酱意大利面的家常做法,怎么做青酱意大利面好吃
一、罗勒叶洗净沥干水分
二、将罗勒叶、橄榄油、大蒜一同倒入搅拌机中打碎
三、加入芝士粉、松子拌匀
四、最后加入盐调味即可
五、锅中倒入适量清水,放入少许盐,开锅后下意大利面,约8分钟煮熟即可
六、将意大利面捞出
七、放冷水中浸泡数秒
八、倒入少许橄榄油(防沾粘)稍拌
九、最后加入一大勺青酱和一勺面汤拌匀即可食用
心食神小贴士:
一、制作好的青酱可冷藏保存1个月左右。二、意大利面种类有很多,不同种类煮的时间也会稍有不同,根据实际情况而定。
三、最后加的青酱量也可以根据自己喜好调节,喜欢就多放些。