可乐鸡翅中
可乐鸡翅中的用料：
| 鸡翅 15只左右 | 八角 2个 |
| 花椒 几粒 | 香叶 1片 |
| 葱 3节 | 姜 2片 |
| 可乐 1罐 | 酱油 3汤匙 |
| 盐 1/2茶匙 |
教您可乐鸡翅中的家常做法，怎么做可乐鸡翅中好吃
一、锅里水煮沸，放入鸡翅焯至表皮变色即可。洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干
二、锅中油烧热，放入八角，花椒，香叶，出香味后撇出，在放入葱节和姜片爆香
三、鸡翅倒入锅中，翻炒片刻后，倒入可乐和足量清水；调入酱油，盖上盖子改成中小火，焖半小时
四、打开盖子，调入盐，改成大火，不断翻炒，直至汤汁粘稠即可
