白果香芋糖水

白果香芋糖水的做法
2013-01-16 发自 心食神 浏览: 标签:

白果香芋糖水的简介:

广东人爱喝甜汤是出名的。家里就最爱两款糖水---白果香芋糖水和莲子糖水。今天就介绍其中的一款白果糖水。

白果香芋糖水的用料:

白果 一斤 香芋 半个
鹌鹑蛋 10颗 20颗
一个 白糖 按个人口味

教您白果香芋糖水的家常做法,怎么做白果香芋糖水好吃

一、鹌鹑蛋煮熟剥壳、橙皮撕块、香芋切丁备用

二、白果、红枣洗净,煮滚后捞起,在白果中加入白糖搅匀,利用白果的温度让糖溶化了,这个时候可以放置一下

三、在白果加水,水刚好淹没白果即可。然后加入鹌鹑蛋、橙皮。煮开后盖上锅盖放凉

四、香芋下油锅炸至金黄,倒在白果糖水上

五、再次把糖水煮开即可食用了

心食神小贴士:

白果融化糖之后放置一会还有后来的煮开后放凉都是让白果跟糖充分融合,这样白果的外皮会带有口感,不会软趴趴,是必须的步骤

喜欢白果香芋糖水的人也喜欢

相关菜谱

银耳雪梨桂圆红枣糖水

银耳雪梨桂圆红枣糖水

糖水饮品小王子老师分享的银耳雪梨桂圆红枣糖水的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食...

猪肺雪梨枇杷糖水

猪肺雪梨枇杷糖水

心食神为您提供猪肺雪梨枇杷糖水最正宗的做法,教您猪肺雪梨枇杷糖水的家常做法,猪肺...

紫淮山红薯糖水

紫淮山红薯糖水

心食神为您提供紫淮山红薯糖水最正宗的做法,教您紫淮山红薯糖水的家常做法,紫淮山红...

多样汤湖州传统冷饮

多样汤湖州传统冷饮

心食神为您提供多样汤湖州传统冷饮最正宗的做法,教您多样汤湖州传统冷饮的家常做法,...

红枣南瓜糖水

红枣南瓜糖水

心食神为您提供红枣南瓜糖水最正宗的做法,教您红枣南瓜糖水的家常做法,红枣南瓜糖水...

元宵节猫爪汤圆

元宵节猫爪汤圆

心食神为您提供元宵节猫爪汤圆最正宗的做法,教您元宵节猫爪汤圆的家常做法,元宵节猫...