木瓜牛奶西米露的用料：

半生熟木瓜	西米
牛奶	水
冰糖

教您木瓜牛奶西米露的家常做法，怎么做木瓜牛奶西米露好吃

一、木瓜去皮去籽切块备用

二、西米用清水煮开，剩白芯关火，过冷水两三遍捞出

三、锅里另外放水烧开改中小火，放入西米、木瓜，加冰糖，倒入牛奶（量视个人而定），煮开搅拌均匀即可

心食神小贴士：

一、西米煮开后要不断用勺子搅拌，以防粘连
二、拿来做糖水的木瓜一定要买半生熟的，太熟了煮开容易烂
三、牛奶的量喜欢浓点的可以倒多点，视个人而定
四、牛奶可以改成椰浆，也可以同放；木瓜可以换成芋头、红豆等其它品种，也是另外一道不错的甜品