杏仁花生酥

杏仁花生酥的做法
2013-01-16 发自 心食神 浏览: 标签:饼干 烘焙

杏仁花生酥的用料:

低粉 120克 花生60克
杏仁 30粒 泡打粉 1/4小勺
玉米40克 棉白糖 40克
1/4勺

教您杏仁花生酥的家常做法,怎么做杏仁花生酥好吃

一、花生酱放入碗里

二、加入油。(也可是橄榄油)

三、将两者搅匀

四、加入糖

五、搅拌均匀

六、筛入面粉和泡打粉

七、用刮刀搅拌均匀

八、用手揉成光滑不粘手的团

九、将面团分割成12克左右的小球

十、将杏仁按在小球上

十一、怡宝烤箱预热170度,中层15-20分钟

十二、烤好后晾凉

心食神小贴士:

一、分割小球,差不多就行,不用一个一个称量。
二、花生酱用粗粒的那种更有嚼头。

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