一、保鲜盒+盖子和小勺洗净，用滚烫的开水烫一下
二、电饭锅中加入清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g牛奶倒入保鲜盒中，坐入电饭锅的热水中，盖上锅盖，将牛奶加热至温热
三、将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出，重新盖上锅盖，往牛奶中加入酸奶50g
四、用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
五、将保鲜盒的盖子盖好
六、将保鲜盒放入电饭锅中，盖上锅盖，断电，发酵12小时即可
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