上海青烧油豆腐
上海青烧油豆腐的用料：
| 油豆腐 | 上海青 |
| 盐 | 酱油 |
| 糖 | 味精 |
| 清水 | 食用油 |
教您上海青烧油豆腐的家常做法，怎么做上海青烧油豆腐好吃
一、青菜洗净掰开成片，在清水中泡一会儿，捞出控干水分
二、油豆腐也冲洗一下，捏干水分，一切两半，备用
三、热锅倒油，热至8、9成后，先炒进青菜，翻炒几下，放进油豆腐
四、翻炒少许后，用盐、酱油、糖和味精调味倒点清水，关小火焖2、3分钟，即可
| 油豆腐 | 上海青 |
| 盐 | 酱油 |
| 糖 | 味精 |
| 清水 | 食用油 |
一、青菜洗净掰开成片，在清水中泡一会儿，捞出控干水分
二、油豆腐也冲洗一下，捏干水分，一切两半，备用
三、热锅倒油，热至8、9成后，先炒进青菜，翻炒几下，放进油豆腐
四、翻炒少许后，用盐、酱油、糖和味精调味倒点清水，关小火焖2、3分钟，即可
