青柠黄油煎三文鱼
青柠黄油煎三文鱼的简介：
Grilled salmon with lime butter sauce and tarragon pasta
青柠黄油煎三文鱼的用料：
| 材料1 青柠黄油汁 | 青柠汁 1/4 杯 |
| 大蒜 一瓣 | 盐 1tsp |
| 黑胡椒 1/2 tsp | 融化黄油 1/2 杯 |
| 材料2 | 三文鱼 |
| 盐 | 清酒 |
| 材料三 意面 | 意面 100g |
| 龙蒿草 | 红酱 |
| 橄榄油 | 盐 |
教您青柠黄油煎三文鱼的家常做法，怎么做青柠黄油煎三文鱼好吃
一、制作青柠黄油汁：把所有材料（除了黄油）放入食品料理机打成泥，顺滑之后加入黄油再搅30秒
二、三文鱼用盐和清酒腌1个小时以上
三、煎三文鱼：锅内刷一层黄油，鱼皮朝下放入三文鱼，根据鱼的厚度把握煎的时间。淋入青柠黄油汁，翻面直到煎熟
四、意面根据包装时间煮好，锅内适量橄榄油，放入一把龙蒿草翻炒，放入红酱翻炒，倒入煮好的意面，加一勺煮意面的汤，使酱和意面充分混合。出国前淋少许橄榄油
五、摆盘即可
心食神小贴士：
一、 三文鱼应该鱼皮朝下煎70%左右的时间，快出锅再翻过去煎另一面二、 把握好煎的时间，切开鱼最中间一部分应该还是粉红色的
三、 意面也可以用白酱和青酱
