羊杂汤
羊杂汤的用料：
| 羊杂 半斤 | 姜 两片 |
| 葱 半根 | 料酒 一勺 |
教您羊杂汤的家常做法，怎么做羊杂汤好吃
一、羊杂半斤（内有羊肝、羊血、羊肠、羊肚儿等）洗净后过热水飞一下再用冷水冲洗一下
二、锅内换新水，重新放入羊杂大火烧开
三、沥去浮沫
四、至浮沫没有，汤清
五、加入姜两片、葱半根、料酒一勺，转小火熬一小时
六、熬的时间越长，汤汁越来越白越来越浓味道也就真正出来就好了
| 羊杂 半斤 | 姜 两片 |
| 葱 半根 | 料酒 一勺 |
一、羊杂半斤（内有羊肝、羊血、羊肠、羊肚儿等）洗净后过热水飞一下再用冷水冲洗一下
二、锅内换新水，重新放入羊杂大火烧开
三、沥去浮沫
四、至浮沫没有，汤清
五、加入姜两片、葱半根、料酒一勺，转小火熬一小时
六、熬的时间越长，汤汁越来越白越来越浓味道也就真正出来就好了
