石榴酒

石榴酒的做法
2013-01-13 发自 心食神 浏览: 标签:

石榴酒的简介:

小清新呀嘛小清新--我是不是太嗲了~囧

石榴酒的用料:

石榴 半个 清酒(或者二锅头) 300ml
冰糖 若干

教您石榴酒的家常做法,怎么做石榴酒好吃

一、挑选大个伤疤少、颜色红润的石榴一个

二、洗干净手,仔细刨出来,注意不要弄破了颗粒,免得汁水粘附再表面(弄破了晾干过程可能表面会粘上小灰尘吧,我是完美主义者^_^)

三、石榴放在赶紧案板或者厨房用纸上晾干,一定要晾干表面(心急的用电吹风吹吹,哈哈,我就这么干的)

四、装瓶。加入石榴体积四分之一的冰糖(清酒加四分之一,如果选用高度数的可以多加点)

五、密封起来放阴凉处吧(不建议放冰箱,低温发酵太慢了)

六、过一周时间,石榴应该发白了,把酒液虹吸到你准备拍照用的瓶子就可以了,哈哈

七、馋嘴的现在就开始喝,舍不得喝的阴凉处放一周也可以

心食神小贴士:

一、避免放冰箱
二、考虑到最后滤除石榴籽,准备两个瓶子吧,瓶子是苹果醋的,各大超市应该很好买到
三、虹吸管很必要,要不然后面转移你就会洒的到处都是,找不到上医院买个点滴管把
四、第一次写菜谱,大家鼓掌^_^

喜欢石榴酒的人也喜欢

相关菜谱

秋天的第一杯微醺石榴鸡尾酒

秋天的第一杯微醺石榴鸡尾酒

是安浅浅吖老师分享的秋天的第一杯微醺、石榴鸡尾酒的做法,怎么做简单又好吃?需要哪...

黑胡椒石榴糖浆烤火鸡

黑胡椒石榴糖浆烤火鸡

心食神为您提供黑胡椒石榴糖浆烤火鸡最正宗的做法,教您黑胡椒石榴糖浆烤火鸡的家常做...

挑选羊蝎子的窍门

挑选羊蝎子的窍门

心食神为您提供挑选羊蝎子的窍门最正宗的做法,教您挑选羊蝎子的窍门的家常做法,挑选...

新疆羊肉薄皮包子

新疆羊肉薄皮包子

心食神为您提供新疆羊肉薄皮包子最正宗的做法,教您新疆羊肉薄皮包子的家常做法,新疆...

秘制麻辣羊蝎子

秘制麻辣羊蝎子

心食神为您提供秘制麻辣羊蝎子最正宗的做法,教您秘制麻辣羊蝎子的家常做法,秘制麻辣...

花胶炖牛奶汤

花胶炖牛奶汤

心食神为您提供花胶炖牛奶汤最正宗的做法,教您花胶炖牛奶汤的家常做法,花胶炖牛奶汤...