虫草花鸭腿汤

虫草花鸭腿汤的做法
2013-01-12 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

虫草花鸭腿汤的简介:

汤是金黄色,鸭腿本味很香,虫草花吃起来和蘑菇的口感差不多。整个汤拼起来很甜,这么好喝的汤要是长期喝下去估计能起到强身健体的效果,关键是谁给我提供虫草花,哈哈。

虫草花鸭腿汤的用料:

干虫草花 一把 鸭腿 一只

教您虫草花鸭腿汤的家常做法,怎么做虫草花鸭腿汤好吃

一、干虫草花一把,放水里捞一下就行,表面的花粉别洗掉

二、鸭腿一只,锅里烧开水,把鸭腿焯一下去掉血沫

三、锅里添水,放鸭腿,虫草花和几片姜

四、大火烧开然后小火咕咚至鸭腿软烂程度即可。出锅的时候撒点盐调味

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