红烧鸡脚
红烧鸡脚的简介：
天气凉了些，泡椒的做法已不太适合，还是红烧吧！真的很香，鸡脚焖得不软不硬，恰到好处呀！
红烧鸡脚的用料：
| 鸡脚 | 姜 |
| 葱 | 八角 |
| 桂皮 | 糖 |
| 盐 | 生抽 |
| 老抽 | 果酒 或料酒 |
教您红烧鸡脚的家常做法，怎么做红烧鸡脚好吃
一、鸡脚剪去指甲，加姜葱淖水备用
二、注意不要淖过头了，用筷子能穿过就行，再过一下凉水
三、油加糖炒至糖色，下鸡脚炒微黄，下姜葱
四、下生抽，老抽，果酒或料酒，下八角和桂皮，盐，少许水大火煮开，转小火焖20分钟，最后大火收汁
天气凉了些，泡椒的做法已不太适合，还是红烧吧！真的很香，鸡脚焖得不软不硬，恰到好处呀！
| 鸡脚 | 姜 |
| 葱 | 八角 |
| 桂皮 | 糖 |
| 盐 | 生抽 |
| 老抽 | 果酒 或料酒 |
一、鸡脚剪去指甲，加姜葱淖水备用
二、注意不要淖过头了，用筷子能穿过就行，再过一下凉水
三、油加糖炒至糖色，下鸡脚炒微黄，下姜葱
四、下生抽，老抽，果酒或料酒，下八角和桂皮，盐，少许水大火煮开，转小火焖20分钟，最后大火收汁
