橄榄菜炒四季豆的简介:
十分鐘快手菜,拯救飢腸轆轆的胃。此为素菜,有喜肉的同学请自行搜索“榄菜肉末四季豆”。
橄榄菜炒四季豆的用料:
教您橄榄菜炒四季豆的家常做法,怎么做橄榄菜炒四季豆好吃
一、四季豆洗净去筋后切小段。
二、热锅,添油,葱姜蒜呛锅。
三、下切好的四季豆,大火翻炒几分钟,添料酒烹之。
四、加两勺水,盖盖闷一下,保持大火(为了让四季豆熟透,不然会食物中毒)
五、加两勺橄榄菜翻炒,略微加点盐调味。
六、炒匀后出锅。
心食神小贴士:
超市里有卖橄榄菜罐头,买一瓶即可。另,橄榄菜已有咸味,盐要少放,免得过咸。