蔓越莓红糖手指饼干
蔓越莓红糖手指饼干的简介：
做饼干甚少，但偶尔还是有几款颇得我心。这款红糖蔓越莓饼干便是其一。一定要红糖，且一定要加蔓越莓。香酥，酸甜。
蔓越莓红糖手指饼干的用料：
| 低粉 120g | 蔓越莓干 适量 |
| 红糖 40g | 黄油 75g |
| 糖粉 20g | 全蛋液 40g |
教您蔓越莓红糖手指饼干的家常做法，怎么做蔓越莓红糖手指饼干好吃
一、黄油室温软化，加红糖和糖粉打匀，分多次倒入蛋液打至蓬松。（其实本来我想只加红糖，无奈红糖不够，所以加了部分糖粉补足。不过红糖不甜，所以嗜甜者可以考虑如我这样加部分红糖部分白糖。）
二、加入过筛的低粉拌匀
三、加入提前切碎的蔓越莓干拌匀，装入裱花袋中
四、挤入模子里，烤箱预热，上管180度，下管200度，中下层，12-15分钟
五、出炉后稍微晾凉一会，倒扣直接脱模
