剁椒蒜蓉烤生蚝

剁椒蒜蓉烤生蚝的用料:
冰岛野生蚝 5个 | 剁椒 15g |
蒜 半头 | 姜 8g |
葱 15g | 生抽 15ml |
鲍鱼汁 15ml | 食用油 15ml |
白醋 5ml |
教您剁椒蒜蓉烤生蚝的家常做法,怎么做剁椒蒜蓉烤生蚝好吃
一、冰岛野生蚝5个
二、用刷子刷洗干净外壳
三、用改锥撬开外壳
四、取出生蚝肉清洗干净后划开几刀
五、将泡好的粉丝放入贝壳中,上门放生蚝肉
六、用蒜碎、剁椒、姜末、葱末、生抽、鲍鱼汁、食用油、白醋拌匀后浇在生蚝肉上,放入烤盘,烤箱预热后,将烤盘放入烤箱底层,烤盘上铺盖锡纸,250烤制25分钟后,将烤盘移到中层,去掉锡纸,再烤5分钟左右即可