猪排咖喱饭的用料：

教您猪排咖喱饭的家常做法，怎么做猪排咖喱饭好吃

一、将猪里脊肉切成1.5～2厘米厚，撒上盐和胡椒粉腌制15分钟，然后拍上干淀粉，蘸上鸡蛋液，滚上面包粉，放入七成左右热的油锅内炸至金黄色，出锅后用吸油纸吸去表面余油，改刀备用

二、

三、炒锅内加半碗水烧开，放入好侍咖喱1块稀释成咖喱酱；最好是新鲜煮的米饭，如果是冷饭，事先加热一下盛在盘中，淋上咖喱酱，放上猪排就可以开吃了

心食神小贴士：