甜椒肉丝的简介：
厨房里终于有我爱的甜椒炒肉了~实在忍不住要表扬自己一下(￣︶￣)
甜椒肉丝的用料：
教您甜椒肉丝的家常做法，怎么做甜椒肉丝好吃
一、甜椒切丝，姜切末，肉切丝调入盐、糖、花椒粉、生抽、淀粉拌匀腌制待用
二、锅入油大火烧旺，入姜末略炒出香入红椒、盐、糖快速翻炒至椒色油亮，入肉丝继续翻炒至肉成熟关火装盘搞定
心食神小贴士：
一、 甜椒清洗的时候一定要把里面的籽去掉的干干净净（反正我是认为凡是有辣味的甜椒都是伪甜椒~嗯）
二、 油一定要烧旺入甜椒椒才能快速把甜椒爆香爆熟而不失甜椒的脆感
三、 甜椒不易入味所以入甜椒后紧接着就要放足够的盐和糖
