冰糖梨子银耳羹

冰糖梨子银耳羹的做法
2013-01-08 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹 甜品 润肺抗燥 减肥

冰糖梨子银耳羹的用料:

水晶 2只 凤梨罐头 半碗
银耳 5朵 枸杞 一小把
冰糖 适量

教您冰糖梨子银耳羹的家常做法,怎么做冰糖梨子银耳羹好吃

一、银耳泡水泡发,摘去根部。枸杞泡水,备用

二、糖水凤梨,备用

三、水晶梨洗净,切块,备用

四、锅内加水和银耳,大火烧至水沸

五、加入水晶梨梨和凤梨,小火熬40分钟,至银耳略微熬出,汤体呈一点点稠状

六、出锅前5分钟,加入枸杞、冰糖、熬至冰糖溶化即可

心食神小贴士:

一、水晶梨如果不喜欢皮,可以去皮.
二、枸杞要在临出锅前放入,因为枸杞的口感较酸,煮久了糖水味道不好。来喝糖水吧,冬天的时候,就暖暖的喝。夏天的时候,放到冰箱里冰冰的,大爱啊。

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