番茄虾仁蛋炒饭

番茄虾仁蛋炒饭的做法
2013-01-07 发自 心食神 浏览: 标签: 炒饭

番茄虾仁蛋炒饭的简介:

3月6日早,想做心爱的培根炒饭的,发现冰箱里最后一片培根没有啦,当时心里的感受就是想狂喊--"谁动了我的培根啊??"哈哈,后来没辙,看着冷饭,转战番茄虾仁炒饭,红红的汤汁,心情倒是很好.水果配了猕猴桃和草莓,清爽的不得了.

番茄虾仁蛋炒饭的用料:

隔夜冷饭 番茄 1个
虾仁 5只 鸡蛋 2个
香葱 1棵

教您番茄虾仁蛋炒饭的家常做法,怎么做番茄虾仁蛋炒饭好吃

一、鸡蛋加盐,打匀

二、番茄切丁,葱切葱花

三、手套食品袋,将隔夜冷饭搓开,一粒一粒分明

四、锅内放适量油,油热,倒入鸡蛋液,炒蛋,快速打散成碎蛋花,盛出备用

五、放入虾仁煸炒

六、加入番茄

七、加入鸡蛋

八、加入冷饭

九、撒盐调味,翻炒均匀,出锅前撒葱花即可

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