红烧鸡腿
红烧鸡腿的简介：
这道菜吧，最大的特色就是：做它一滴油也不用，并且。。。美味不打折。。。这样一来，既省了菜油钱，又能给减肥中的姐妹们解解馋，算是小小的一举两得了下！
红烧鸡腿的用料：
| 鸡腿 适量 | 盐 少许 |
| 姜 少许 | 蒜 少许 |
| 生抽 少许 | 老抽 少许 |
| 料酒 少许 | 糖 少许 |
| 芝麻 少许 | 葱花 少许 |
教您红烧鸡腿的家常做法，怎么做红烧鸡腿好吃
一、鸡腿切丁，加盐，生姜，生抽，料油稍腌
二、净锅烧热，倒入腌好的鸡腿丁，下姜蒜片，小火翻炒至鸡肉变色
三、加入一小碗水，加生抽，老抽，糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟
四、加适量水淀粉，大火收汁
五、撒少许芝麻，葱花即可起锅
