白蘑菇奶油培根意面

白蘑菇奶油培根意面的做法
2013-01-03 发自 心食神 浏览: 标签:

白蘑菇奶油培根意面的简介:

这道意大利面应该是西餐店里最常被点到的面了吧~做起来很简单,只要有鲜奶油,怎么做味道都差不了呢~~

白蘑菇奶油培根意面的用料:

意大利面 1人份 培根 3片
蘑菇 (口蘑) 3个 橄榄适量
奶油 适量 黑胡椒 适量
适量 芝士适量
适量 罗勒(可不用) 适量

教您白蘑菇奶油培根意面的家常做法,怎么做白蘑菇奶油培根意面好吃

一、蒜切碎沫,培根改刀切小片,蘑菇切片备用

二、先烧水,煮意大利面,在煮面的同时,另起一锅

三、锅中放适量橄榄油,放入蒜碎,翻炒出香味后,放入蘑菇和培根 ,继续翻炒片刻

四、加入鲜奶油和少许开水或温水,小火熬煮

五、煮到汤汁变浓稠,这时候面也煮好了,把面直接放入汤汁中,搅拌均匀,加盐关火出锅盛盘

六、最后撒适量罗勒,胡椒,芝士粉即可

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