山药炖排骨
山药炖排骨的用料:
猪小排 500克 | 山药 500克 |
江米酒 15克 | 盐 5克 |
冰糖 10克 |
教您山药炖排骨的家常做法,怎么做山药炖排骨好吃
一、将小排骨用热水汆烫之后洗净
二、再放入锅中加水煮20分钟备用
三、将山药去皮,切成约0。5公分厚片再切对半
四、切好的山药放入排骨中,加上其它材料并调味
五、再以中火继续熬煮15分钟即可
猪小排 500克 | 山药 500克 |
江米酒 15克 | 盐 5克 |
冰糖 10克 |
一、将小排骨用热水汆烫之后洗净
二、再放入锅中加水煮20分钟备用
三、将山药去皮,切成约0。5公分厚片再切对半
四、切好的山药放入排骨中,加上其它材料并调味
五、再以中火继续熬煮15分钟即可