平菇焖面

平菇焖面的做法
2013-01-02 发自 心食神 浏览: 标签:焖面

平菇焖面的简介:

这个其实是跟 ran 的川味烧平菇学来的!自己扔了点儿面进去就变成焖面啦~

平菇焖面的用料:

平菇 150g 面条
郫县豆瓣 美极鲜

教您平菇焖面的家常做法,怎么做平菇焖面好吃

一、平菇洗净切好

二、锅里多放点儿油,下豆瓣酱炒香

三、放入平菇加一点儿盐烧一会儿

四、加入水没过平菇,把面条铺上去

五、加盖中火焖熟面条,中间开盖一次加入美极鲜和一点儿盐

心食神小贴士:

最好能在旁边看着,焖面很容易糊锅的...

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