栗子红豆可可球
栗子红豆可可球的简介：
秋天是收获的季节，北京秋天的栗子最好吃。用当季的栗子和红豆做一款小茶点，是和一个日本主妇学来的。做法极简。食材全部是纯天然的栗子、红豆和葡萄干，只添加一点蜂蜜、玉米油和朗姆酒。味道单纯自然，很有点和果子的感觉。我那位主妇朋友还会拿它当早点吃，但我觉得更适合当茶点，如果再能配上一杯日本煎茶，那真是味道棒极了。朗姆酒的醇香和苦涩的可可粉混在一起的成熟味道，很迷人。如果是给小孩子吃，可以将朗姆酒换成果汁。
栗子红豆可可球的用料：
| 煮熟的红豆 1/2杯 | 去皮栗子 1/2杯 |
| 可可粉 适量 | 葡萄干 1/3杯 |
| 朗姆酒 2大勺 | 蜂蜜 1大勺 |
| 玉米油 1大勺 | 盐 少许 |
教您栗子红豆可可球的家常做法，怎么做栗子红豆可可球好吃
一、将红豆、栗子、葡萄干混合后用擀面杖压碎
二、加入除可可粉以外的原料
三、搅拌均匀后，搓成圆球
四、撒上适量可可粉即可
