豉汁蒸鱼块
豉汁蒸鱼块的用料:
草鱼肉 | 姜 |
葱 | 蒜 |
豆豉 | 酱油 |
教您豉汁蒸鱼块的家常做法,怎么做豉汁蒸鱼块好吃
一、把鱼肉洗净刮去黑膜,切块摆碟。
二、将姜,葱,蒜剁碎,放鱼块上。
三、把豆豉汁捣烂加酱油淋在鱼块上。
四、锅里放水烧开,放鱼块去蒸。
心食神小贴士:
一、由于豆豉和酱油已经很咸,就不用放盐了。二、蒸鱼时间很讲究,我的鱼块切得薄水开后就蒸了2分钟。
草鱼肉 | 姜 |
葱 | 蒜 |
豆豉 | 酱油 |
一、把鱼肉洗净刮去黑膜,切块摆碟。
二、将姜,葱,蒜剁碎,放鱼块上。
三、把豆豉汁捣烂加酱油淋在鱼块上。
四、锅里放水烧开,放鱼块去蒸。