糖醋里脊的用料：

教您糖醋里脊的家常做法，怎么做糖醋里脊好吃

一、猪肉切条，用胡椒末，料酒，盐腌制

二、生粉和面粉1：3的比例调匀

三、再一份调好的粉兑水成面糊

四、腌好的肉滚一遍干粉滚一遍面糊

五、锅里放很多很多很多油（没过肉），中火炸

六、捞起来

七、再炸一遍呗

八、又捞起来

九、番茄酱、白糖、白醋、盐、蒜末调成糖醋汁

十、一点点油炒香，然后勾点芡

十一、炸好的里脊扔下去滚一圈，都粘上糖醋汁了啵？

十二、那就好了，开吃